Сальмонеллы устойчивы к низким и высоким температурам. В замороженных продуктах сохраняются в течение нескольких месяцев, на деревянных поверхностях — 3,5 месяца, в почве — до 3 месяцев, в навозе — до 1 года, в воде — несколько недель, в хлебе и мясе — 1—3 месяца, при комнатной температуре — 2—3 месяца. Кормите собаку только свежими продуктами, при малейшем подозрении на обсемененность микроорганизмами, проваривайте их. Соблюдайте правила хранения кормов.
Нагревание до 60—70°С убивает сальмонеллы за 1 час, в куске массой 400г они выдерживают варку в течение 2.5 часов. Соление и копчение оказывают очень слабое влияние. Если замороженный продукт был разморожен и снова заморожен, то сальмонелла будет себя в нем прекрасно чувствовать.
Многие виды сальмонелл опасны для человека.
Если не будете соблюдать личную гигиену — заразитесь, поэтому чаще мойте руки с мылом, не грызите ногти, мойте полы и стирайте подстилку. Не позволяйте подбирать собаке на улице всякую дрянь с земли и не кормите сырыми продуктами, если не уверены в их качестве. То же относится к продуктам с истекшим сроком годности. Если уж ситуация крайняя — измельчите и варите не менее 2 часов или 1 час в скороварке.
Основной источник заражения: больные, бактерио-носители (у таких сук щенки заболевают в подсосный период), бактерио-выделители (животные, которые не имеют признаков заболевания, но выделяют микробы с испражнениями во внешнюю среду), зараженная пища, птицы, грызуны. У собак поголовье бактерио-носителей может достигать 18%. При понижении резистентности организма возможны активизация инфекционного процесса и выделение бактерий во внешнюю среду.
Предрасполагающие факторы: скученность содержания, желудочно-кишечные болезни, глисты, истощение.
Иммунитет после перенесенного заболевания не стойкий.
Восприимчивы животные всех возрастов и пород, особенно щенки с 1—6-месячного возраста, у взрослых чаще отмечается бактерио-носительство и скрытая форма.
Инкубационный (скрытый) период 3—5 дней.
У щенков чаще отмечается острая форма. Они вялые, температура повышена на 1—1.5°С, отказываются от корма, стонут, животики иногда вздувшиеся, слышны звуки усиленной перистальтики. Иногда — конвульсии, пена изо рта, рвота (особенно после кормления), зловонный понос с большим количеством слизи и крови, прогрессирующее истощение, обезвоживание, иногда — бронхо-пневмонии с гнойными истечениями из носа, дыхание затрудненное, хрипы в легких.
При отравлении токсинами сальмонелл картина более стертая.
© 2024 Круглосуточная ветеринарная клиника Алабино "УшиХвост", полный спектр услуг для животных · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Обращаем Ваше внимание, что наш сайт носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ.
Техническая поддержка: websartor.ru